Hace tres años

Han pasado ya tres años desde que partimos y hemos vivido cosas que jamás pensé. Yo quería que vivieran en un entorno tranquilo, libre de prejuicios y peligros. 

Y sucedió con un poco de suerte y apoyo de muchas personas. Ahora puedo verlos crecer y que sus mentes se mantienen inocentes, que el miedo no los inmoviliza, que al contrario, la libertad los está haciendo madurar e independizar.

Caminar entre árboles, disfrutar del viento fresco, ver la fauna que vive entre nosotros, y no precisamente fauna nociva, zorros, conejos, puercoespines, aves, cuervos, ardillas. Ver el interés que le han tomado a la lectura de modo natural no forzado, que pidan ir a una biblioteca son cosas que no hubieran pasado por mi mente hace tres años.

Son buenas semillas en terreno fértil. No nos arrepentimos de nada, era en éste momento o nunca.

Cerveza BRLO German IPA 🍺 | BRLO brauererei

  • Nombre: BRLO German IPA
  • Cervecería: BRLO
  • Contenido: 0.33L
  • Presentación: Envase de vidrio
  • Estilo: IPA
  • Grados de alcohol: 7.0%
  • IBU: 50
  • Ingredientes: 3 lúpulos (Polaris, Comet, Hüll Melon), 3 maltas (Pilsner Malt, Munich Malt, Caramel Malt, Malted Wheat), Agua, Levadura
  • Ciudad: Berlín
  • País: Alemania
  • Notas: Caramelo, 
  • Maridaje: Costillas, Carne asada
BRLO es el nombre de origen eslavo de Berlin. BRLO produce sus cervezas en lotes pequeños con ingredientes de alta calidad. En comparación con las cervezas claras, BRLO pone énfasis en conservar los nutrientes y aroma de su cerveza al no filtrarla.
Sus proveedores de insumos son seleccionados por su sustentabilidad, la malta proviene de la firma Rhön Malz, de Baja Franconia que utiliza métodos ecológicos de producción.