Die Herkunft dieses Gerichts ist unbekannt, es ist jedoch eines der Gerichte, die von Mexikanern am meisten konsumiert werden, sei es zu Hause, bei Treffen mit Freunden oder in Restaurants. Der Choriqueso ist ein Gericht, das Teil unserer mexikanischen Küche ist.
Traditionell wird es auf einem Tonteller oder in einem Tontopf serviert, der mit Tortilla-Chips oder Tortillas serviert wird.
Choriqueso kann als Snack serviert oder in Tacos gegessen werden, ganz gleich, was Sie bevorzugen, ein Gericht, das Sie genießen werden.
(-Zutaten-)
- 500g Käse zum Schmelzen (Oaxaca/Gouda/Butterkäse)
- 400g Chorizo
- Mais Tortilla oder Tortilla Chips
Die besten mexikanischen Tortillas in Europa!
**Chorizo**
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